Der reiche Kotopalani
In diesem völlig überarbeiteten "Kursbuch gesunde Ernährung" finden Sie alle neusten Forschungserkenntnisse über die bioaktiven Stoffe in den Pflanzen, die wir essen. Übersichtlich im Aufbau, lebendig in den Beschreibungen, weltweit aktuell recherchiert bei den führenden Experten, zeigt es, welche Kraft in natürlicher Nahrung steckt und wie wir sie für uns nutzen können.